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飲み屋エクスプローラ

2010年からの飲み屋エクスプローラです。それ以前はにランチ主体です。
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鉄ちゃん

お彼岸が過ぎても暑い日曜日の晩に町田の広島お好み焼き 鉄ちゃんに繰り出した。
昼間にはたまに行くのだが、ビールを飲みながらつまみを味わいたいということで、夜の部に行って見ることにした。
まずは、生ビールで乾杯後、牡蠣のフォイル焼きと餅チーズ焼きをつまむ。牡蠣のフォイル焼きは味が出たオイルにエノキやシメジが入っているのだがあまり量がなく、もう少ししめじなどが入っていると牡蠣の味が堪能できて良さそうである。
その後は、エビ天入りチーズ乗せのお好み焼き。焼いたやつを席で食べるのだが、鉄板の席で食べたいところ。ただしこれはもう少し涼しくなってからのお楽しみである。

酒の方は、広島風お好み焼きということで、ビールのみ。本格的な広島お好み焼きが楽しめる店は少ないのでこれからも一定のペースで来ることは確実である。
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[ 2013/09/22 20:48 ] 和食 | TB(0) | CM(0)
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Author:館主人
最近は飲みが減った酔っぱらい。
本家は「酔っぱらいの館2010」(リンク参照)
また、飲みを主体につぶやいています

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