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飲み屋エクスプローラ

2010年からの飲み屋エクスプローラです。それ以前はにランチ主体です。
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天満沢

白馬では冬景色となった12月最初の日曜日に、安曇野のそば屋の松尾路手打ちそばの天満沢(0263-83-2952)で信州そばを味わおうということになった。

やっぱりそばの基本ということで、ざるそばを大人2人と子供1人で3枚頼んだ。量としては妥当なところだった。値段は1枚630円で、計1,890円である。

そばの味が感じられて、しっかり感のあるだしのつゆとあいまって、なかなかおいしかった。ただ連れ合いは美麻の山科の方が好みだとのことだった。
ちなみに、天ぷらはないので、天ぷらを味わいたければ、そばの双葉がお勧めである。
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[ 2006/12/03 21:20 ] 和食 | TB(0) | CM(0)
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